ブッフェの代名詞 [ホテル]

R0019960.JPG

JR品川駅前にある品川プリンスホテル
東京のブッフェスタイルレストランを代表するレストラン、
LUXE DINING HAPUNA(リュクス ダイニング ハプナ)のブレックファスト。

R0019952.JPG

入店するまでエントランスで待つこと約10分。
店内は、まるで大きなホール。
天井から自然光を取り込み、広いフロアは、たくさんのゲスト。
まず、空いているタイミングを狙って、
エッグステーションでプレーンオムレツを、
たっぷりのホワイトペッパーで。

R0019940.JPG

R0019957.JPG

食材がなくなると、スタッフが補充し、
補充すると食材がなくなる。
たくさんのゲストの旺盛な食欲。

R0019950.JPG

R0019941.JPG

ゲストの多さに応じて、食材の量も多い。
大きなボウルに、フレッシュなレタス。

R0019956.JPG

R0019942.JPG

各テーブルには、食事中を表すプレート。
温かい料理は奥のオープンキッチンに。

R0019943.JPG

 R0019953.JPG

R0019955.JPG

和食のメニューも豊富。
魚の干物,漬物,野菜の炒め物,わさび漬け、などなど。
お粥とともに。

R0019944.JPG

R0019945.JPG

吹き抜けの解放感は、
都会にあって、大規模リゾートホテルのよう。
焼き目がきれいな、温かいフレンチトーストに、
たっぷりのメイプルシロップ。
フレッシュなフルーツを添えて。

R0019946.JPG

R0019947.JPG

大勢で、賑やかにいただきたいブレックファスト。
子供,ビジネスマン,年配の方まで、
たくさんのゲストを満足させるブッフェレストラン。

R0019959.JPG


nice!(22)  コメント(2)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 22

コメント 2

mayu

gorosanさん、おはようございます^^

オムレツ、フォーク刺したらダァ~~~と崩れそうなくらい、ふわんふわんですね!
和食もいい感じ☆
鯵の干物は変わってますね、普通シャケとか?のイメージなんですが^^

by mayu (2011-07-17 05:50) 

vivian

gorosanさまには珍しく純和風のプレート
とても新鮮ですね♪
待たされるほどに人が多かったのですね^^;
by vivian (2011-07-17 14:51) 

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

Facebook コメント

トラックバック 0

この記事のトラックバックURL:
※言及リンクのないトラックバックは受信されません。