パスタと燃えるツリー [グルメ]

大阪、梅田のハービスプラザとハービスプラザENT
ターミナル駅の傍にあり、高級ブランド店が入っている。
東京の
丸ビル新丸ビルの大阪版という印象。
ザ・リッツ・カールトン大阪も隣接し、ハイクラスのお買い物ができる一角。

ENTの5階にあるイタリアン、マーレ クッチーナ

白いドーム型の天井が、広さを感じさせる明るい店内。
前菜をサラダ,メインをパスタとして、アラカルトで注文する。
サラダは、パルミジャーノが、たっぷり、ふり掛けてあるのでコクがある。
新鮮な野菜が、オリーブオイルでまとまって、
何気なく盛ってあるようで、丁寧な仕事。

パスタは、ホタテとウニのパスタ。

熱々のパスタに、半生のホタテが、おいしい。
ウニは後から添えていて、パスタの温かさと、
ひんやりしたウニが、いい組み合わせ。

イタリアンなので、エスプレッソに砂糖を多めに入れて、
ドルチェにする。

吹き抜けのホールには、大きなツリー。
オペラハウスのような、重厚な作りの内装に負けない、
真っ赤なツリーは、華やか。
燃える炎のような、情熱の赤いツリー。


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緑とハチミツ [ホテル]

リーガロイヤルホテルのクリスマス。

水の都と言われる大阪。
水面に映る街灯も、クリスマスっぽい。

エントランスは、緑にライトで、美しく。
ホテルのイメージカラー、グリーンをテーマにした、Greenery Christmas。

ホテルメイドのアイスクリーム。
はちみつは、上品な甘さ。

バニラビーンズも、たくさん入って、
贅沢なおいしさ。

クリスマスケーキのディスプレィは、
かわいらしく、にぎやかに。

食べてしまうのがもったいない。


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